Pastorizzatori

Pastorizzatore in acciaio inox per succhi di frutta e liquidi a bassa viscosità, con bruciatore diesel integrato. Il sistema di scambio avviene tramite un tubo koax, immerso all’interno di una vasca con acqua riscaldata. Il sistema di controllo automatico permette di impostare una temperatura dell’acqua e controllare la temperatura di uscita del liquido.

La maggior parte dei batteri sottoposti ad alta temperatura vengono eliminati, consentendo una conservazione più duratura al liquido. Un circuito di bypass riporta il prodotto all’interno dello scambiatore se la temperatura in uscita non è quella richiesta, oppure se un segnale esterno apre la valvola di ritorno (es. Galleggiante di riempimento). L’impianto è dotato di una pompa a girante in gomma EPDM, un bruciatore diesel, una piattaforma di supporto in acciaio e un pannello di controllo per la regolazione della temperatura.

Novità: Disponibili anche con alimentazione elettrica 300 e 500 litri.

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